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| 地址： | 河南省道口 |
| 邮编： | 455000 |
| 电话： | 0372-5977558,13700713988 |
| 传真： | |
| 邮箱： |
ay114@99114.com |
| 联系人： |
师经理 |
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产品服务 |
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公司简介 |
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精品展示 |
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产品二
道口烧鸡产于河南滑县道口镇，始于清朝顺治十八年，距今已有三百多年。与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。用多种名贵中药，辅之陈年老汤 ，其成品烧鸡色泽鲜艳，鸡体型如元宝。极具食疗和保健功能。豫北滑县道口镇，素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡，象金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。 |
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产品一
人们喜爱道口烧鸡，是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。这些特点说起来容易，但做起来就比较困难了。
就拿香味浓郁这一点来说，道口烧鸡需要用陈皮、肉桂、豆营、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料，缺一不可。 酥香软烂是道口最受人欢迎的原因之一，光是煮鸡这一道程序，就需要花上3至5个小时，再加上火候的调整，制作技术要求很高。 |
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安阳市吉祥食品有限责任公司（正宗道口烧鸡老铺）
