选用优质面粉和生物营养型疏松剂配置而成，含有多种人体所需的氨基酸和B族维生素。采用快速发酵法，直接加水揉合即可制作色泽洁白、松软可口的馒头、包子、花卷等，制品营养丰富、口味香甜。

由优质小麦为原料精制而成。具有精度高、筋力大、粉质细腻、粉色洁白等特点，适用于宾馆、酒楼、家庭等，制作的水饺皮薄耐煮，色泽透明，口感爽滑。